Кормление большой семьи с сопровождающими гостями может стать сложным испытанием на кухне, не оборудованной для этой задачи; одна духовка просто не может эффективно и качественно приготовить несколько блюд. Один из вариантов для занятой кухни - двойная духовка. Эти высококлассные приборы предоставляют два отдельных пространства для приготовления различных блюд. Перед выбором модели следует сравнить ряд ключевых характеристик.
Как и одинарные духовые шкафы, двойные духовые шкафы могут быть отдельно стоящими или встраиваемыми. Многие домовладельцы выбирают отдельно стоящие модели, поскольку в них двойная духовка сочетается с четырьмя конфорками сверху. Если конфорки плиты расположены на другой столешнице, например, на кухонном острове, некоторые варианты встраиваемых двойных духовых шкафов освобождают пространство на кухне, размещая прибор ближе к уровню глаз в шкафу. Вы сможете лучше видеть встроенный духовой шкаф, не наклоняясь, чтобы заглянуть в отдельно стоящую модель.
Двойные духовые шкафы имеют две основные ориентации: бок о бок или штабель. В отдельно стоящих моделях двойных духовых шкафов обе ручки расположены на уровне пояса, что облегчает доступ к ним. Такая конструкция позволяет разместить на кухне две одинаковые по размеру духовки. У штабелируемых двойных духовых шкафов размеры варьируются в зависимости от конструкции производителя. Выбор между двумя ориентациями - это личный выбор. Следует учитывать, что ручка на нижнем блоке модели со штабелированием может быть труднодоступной, если она открыта до самого пола.
Двойные духовые шкафы со штабелями, как правило, имеют ограниченную вместимость, по крайней мере, одного из пространств. На самом деле, верхняя духовка может быть очень узкой по высоте, поэтому она больше подходит для приготовления пиццы или пирогов. В нижней духовке может не хватить места для приготовления большого блюда, например, индейки. Когда вы рассматриваете потенциальные двойные духовые шкафы, вам необходимо оценить свои потребности в приготовлении пищи, основываясь на внутренних размерах духовки. Производители создают свои собственные размеры, которые могут сильно отличаться друг от друга.
Гибкость обоих духовых шкафов крайне важна, а двойной духовой шкаф с множеством мест для размещения стеллажей обеспечивает высокую универсальность. Полезным дополнением также являются функции самоочистки. В домах, где используются двойные духовые шкафы, как правило, часто готовят; самоочистка позволит поддерживать прибор в идеальном состоянии. Кроме того, необходимо учитывать тип топлива, обычно это газ или электричество. Электрические двойные духовки могут обходиться дороже газовых, но в некоторых домах может не быть газовой розетки на кухне для такого типа приборов.