Микроволновые печи СВЧ

Как выбрать микроволновую печь. Красивый предмет кухонного интерьера или полезный прибор для совершенствования кулинарного искусства?

А почему бы не то и не другое?

Для большинства счастливых обладателей СВЧ печи она служит для того чтобы разморозить/разогреть еду. Но в современных печах уже можно готовить любые кулинарные изыски - от запекания на гриле до выпечки пирогов с использованием функции конвекции. Важно лишь определиться с моделью и набором функций, только тогда любые затраты будут оправданы на 100%.

Говоря о встраиваемой бытовой технике для кухни, возможно, не все знают, что к ней можно также отнести микроволновую печь. В любом случае, у покупателя появился еще один дополнительный параметр для выбора – купить встраиваемую или отдельную микроволновку.

Все печи СВЧ можно разделить на три типа: только микроволны; микроволны + гриль; микроволны+ гриль +конвекция. Именно для приготовления блюд одних микроволн недостаточно, поэтому многие современные модели микроволновых печей оборудованы грилем.

Гриль бывает в виде тэна и кварцевый. Обычно модели с теновым грилем стоят дешевле, но не стоит забывать что он съедает внутренний полезный объем камеры микроволновки. Кварцевый гриль встроен в верхнюю часть печи СВЧ. Он занимает меньше места, чем ТЭНовый, а значит, рабочая камера вмещает больший объем продуктов. Кварцевый гриль неподвижен, быстрее набирает рабочую мощность и уход за ним гораздо более прост. Естественно, платить за это придётся несколько больше.

Режимы гриль+конвекция позволяют использовать микроволновую печь почти как духовой шкаф. Например модель AEG MCС 3881 E-M. Модели с грилем и функцией конвекции позволяют создавать самые настоящие кулинарные шедевры. Готовить в них можно пятью различными способами: с использованием микроволн, гриля, а также в сочетании микроволн и гриля, гриля и конвекции, микроволн и конвекции. Микроволновки с конвекцией имеют нагревательный элемент и вентилятор, который распределяет воздух по рабочей камере. Эффект получается такой же, как если бы вы запекали продукты в духовке, но при этом воздух в кухне не нагревается. Однако комфорт требует вложения приличной суммы, да и размеры печи с конвекцией и грилем превышают размеры простой микроволновки того же объема.

На что еще стоит обратить внимание.

Объем. Этот показатель напрямую зависит от количества человек в семье (чем больше порций еды следует разогревать/готовить, тем объем следует выбрать побольше)

Управление. Это уже кому как удобно –Кнопки, Сенсоры, Механические крутилки.

Рецепты. Встроенные рецепты блюд , да еще и с возможностью сохранять свои, существенно увеличивают стоимость микроволновки. Поэтому стоит сразу решить, будете ли вы пользоваться данными удобствами.

Как определиться с брендом. Стоимость микроволновых печей с одинаковым набором функций может отличаться очень значительно. Причиной всему является бренд. Но эта разница оправдана, когда вы сможете сравнить недорогие серийные модели с элитными производства компаний AEG, Bosch, Siemens, Neff или Kuppersbusch, где каждая деталь отлажена для безукоризненной работы.